A afirmação foi feita por Renato Maluf, no último dia 4 de junho, durante o 7º Encontro Nacional do Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (FBSSAN) e remete à questão: Crise alimentar ou sistema alimentar em crise?

Ele, que integra a coordenação do Fórum, ressalta que um ponto fundamental é entender que a crise do sistema alimentar está interligada a outras. “Não há resposta possível para essa crise sem carregarmos as dimensões climática, energética e econômica. Tanto que atualmente o G8 consegue ser mais importante do que qualquer espaço da ONU para falar sobre segurança alimentar. E esse grupo de países mais poderosos está fortemente influenciado pelas grandes corporações ”, disse.

Maluf também apontou o papel do Brasil neste contexto. “Na verdade, são vários Brasis. Não há um só. Temos um país com contradições internas, mas que também exporta contradições. O Brasil dos grandes produtores lucra com a crise. Quando o país coopera com outros países com bons programas, ficamos orgulhosos. Mas quando desanda a exportar modelos agrícolas que a gente critica aqui, ficamos muito preocupados”, acrescentou.

Para ele, políticas sociais como o Bolsa Família cumpriram um papel decisivo no país. “Isso está claro, é inegável. Por exemplo, o tempo de horas trabalhadas que um trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a cesta básica reduziu. O curioso é reparar é que diminuiu em um contexto de inflação interna. Só não sabemos que cesta é essa. Do ponto de vista nutricional, ainda é preciso saber o reflexo da alta de preços na alimentação”, ponderou Maluf.

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